前段時間，麥趣爾牛奶中被檢測出添加了丙二醇。那么對于牛奶中的丙二醇從何而來，眾說紛紜，丙二醇作為食品添加劑，是要按照標準執(zhí)行添加的，牛奶中是不可以含有丙二醇的。

有些人就猜測，可能不是在牛奶生產(chǎn)上直接添加的，很可能通過其他的途徑添加丙二醇的。

王丁棉也提出相同觀點：“問題也可能出現(xiàn)在奶源養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的飼料上，若飼料中含有這種物質(zhì)，奶牛所產(chǎn)下牛奶就會含有殘留。還有另一個可能的來源渠道，是從生產(chǎn)設備環(huán)節(jié)中的冷卻水混入。當然，第三個可能是人為添加，因為丙二醇這種毒性很低的添加劑是可認用在生面條或糕點等食品的制作上的，當然，它若用于食品添加其國家也是設定有它的最高含量之標準要求的?！?

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