網(wǎng)紅“麥趣爾”牛奶檢出丙二醇沖上熱搜，丙二醇到底是什么物質(zhì)，為什么會出現(xiàn)在牛奶中呢？這是大家都非常關(guān)心的一個(gè)問題，畢竟麥趣爾牛奶的知名度不低，在日常生活中也非常多人選擇這一品牌。

按照研究人員給出的說法，丙二醇出現(xiàn)在牛奶里有兩種可能：

第一種可能：飼料添加劑

丙二醇是奶牛的合法飼料添加劑?？茖W(xué)研究發(fā)現(xiàn)，奶牛需要大量的能量才能滿足牛奶的分泌，如果能量跟不上，就會導(dǎo)致“酮癥”，降低牛奶的產(chǎn)量及質(zhì)量。1954年起，丙二醇被用來治療奶牛的酮癥。

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